店舗の部分改修いろいろ

お店を運営していますと
提供する商品の変化やメニューの変更によって、お店を部分的に改修しないと使い勝手が悪くなってくることがあります。
また、経年変化による設備の老朽化、防犯の問題などもあります。
下記の様な部分改修が多いです。（新装工事よりかなり多いです）
業態にもよりますが、ご商売に前向きな店舗オーナーさまからの、部分改修のご相談が多いです。
きっと、そんな不具合を逆にビジネスチャンスととらえられている様子です。

今までにあったご相談は
新しい商品に合わせての棚や陳列台の部分変更
新しい商品に合わせてサインの変更
新しいメニューの為の厨房の機器の入れ替えやそれに伴う設備の変更
テイクアウトをはじめたい
スタッフの増加に伴う、更衣室の変更や事務室の変更
ユーザーさまからのリクエストによる変更
防犯についての相談（最近、物騒なので）
倉庫などのスペースが不足してきた
客層が変わってきたので対応できるように
etc　etc

経年変化、老朽化によるご相談は

エアコンの入替、増設
壁、床などの仕上げが古くなってきた
照明器具の入替(ＬＥＤが多いです）
厨房設備の入れ替え
などが多いです。

下の写真は２Fにあるカフェの１Fの入り口です。
ファサードを黒から赤に変更し、入口をオープンで明るいいイメージにしました。
テイクアウトを強化するための部分改装だったのですが、２Fのカフェの売上も上げることができました。

■改装前

■改装後